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​2020年7月7日OPEN

◆伝統を守りつつ進化させた、

江戸前寿司と野菜料理をコースで堪能。

北新地の繁華街から少し離れた場所に位置する、まるで隠れ家の様な当店。

扉を開けると、存在感のある樹齢150年檜のカウンターがお出迎えいたします。江戸前寿司の草分け的店で修業した料理長は、職人歴40年。

伝統の江戸前寿司を守りながら、新しい挑戦にも情熱を注いでいます。

寿司と野菜料理を合わせた独創的なコースをお楽しみください。

​※サービス料は頂いておりません。

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​御予約について

生鮮食品をたくさん取り扱っております。

フードロスの観点から

御予約のキャンセルはできる限り無いよう

お願いいたします。

御予約の2時間前のキャンセルにつきましては

​コース料金100%申し受けます。